「ポカポカパン」代表・羽渕 みな子さん令和4年6月16日放送

更新日:2022年06月24日

今回のゲストは「ポカポカパン」代表の羽渕 みな子(はぶち みなこ)さん。定年目前で早期退職をし、パン職人に転身した羽渕さんに、新しいことにチャレンジする楽しさをご自身の経験を交えながらお話いただきました。

  • 定年目前で小学校の先生からパン職人に転身。
  • 人生は一度きり。もう一度違う人生を歩もうと、一大決心!
  • マニュアル通りにいかないところが面白い。
  • オリジナリティで勝負!三田産のものをふんだんに取り入れた地産地消パン。
  • 心も体も温かくなるパンを作りたいという思いを込めて「ポカポカパン」と命名。
  • 教え子たちが駆けつけてくれた。自分の再出発を祝ってくれる周りの人たちに感謝。
  • 「勇気をもらえた!」と同世代の人に声を掛けられた。自分の言動が多くの人に影響を与えていることが嬉しい。

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